Editor’s Lens 編輯之眼：坐落於擁有約1,300年歷史的淺間溫泉，「界 松本」最令人期待的，是八款十三種不同泡湯方式。泡完溫泉後，不必急著安排下一個景點，在館內聽一場音樂會、品嚐信州葡萄酒，便足以構成一個舒適的夜晚。
「界 松本」又讓旅行不只是「住一晚」，而是透過食、湯、紅酒文化，慢慢讀懂松本。在信州安排一段真正放鬆的溫泉小旅行，在這裡好好享受什麼都不趕的時光。
作者：aiko
出典： https://lovetabi.com/column/japan/chubu/55550.html
關鍵詞：星野度假村，飯店，溫泉，飯店
大家好，我是 aiko。
這次來到長野縣，展開一趟巡遊兩間星野集團溫泉旅館——「界 阿爾卑斯」與「界 松本」的旅程。
第二站，我入住了位於淺間溫泉的「界 松本」。淺間溫泉自古便作為國寶松本城的奧座敷而繁榮至今。
這是一間能體驗八款十三種不同泡湯方式，享受悠閒療癒住宿時光的溫泉旅館。
這次，我體驗了冬季限定的住宿方案「認識信州味噌滞在」，在味噌釀造的季節深入感受信州的味噌文化。（活動實施至2023年2月底）
接下來，就為大家介紹一場即使不外出，也能沉浸於溫泉與葡萄酒魅力的悠閒度假時光。
「界 阿爾卑斯」的住宿體驗請見下方↓
在星野集團的溫泉旅館「界 阿爾卑斯」，享受信州奢華鄉野風情的7種體驗 ♡
坐落於淺間溫泉的溫泉旅館「界 松本」
坐落於松本城奧座敷——淺間溫泉的現代風格溫泉旅館「界 松本」。
一踏入館內，便迎來淡雅的薰香氣息，挑高設計的圓形大廳映入眼簾，營造出舒適開闊的空間感。
大廳擺放著一架平台鋼琴，整體氛圍宛如音樂廳般優雅迷人。
(出典:界 松本)
由於松本也是一座充滿音樂文化的城市，因此每晚都會舉辦由當地音樂家演出的迎賓大廳音樂會。
冬季限定！「界 松本」的「認識信州味噌滞在」住宿方案
這是一項僅於味噌釀造季節——冬季期間推出的限定住宿方案，讓旅客能深入體驗並認識信州名產「味噌」的深厚魅力。
｜前往老字號味噌藏「石井味噌」，深入認識信州味噌
住宿體驗從前往距離「界 松本」約15分鐘車程的老字號味噌藏「石井味噌」，聆聽味噌製作過程的介紹開始！
味噌藏內整齊排列著自創業以來一路沿用至今、高達2公尺以上的杉木製味噌桶，壯觀的景象令人印象深刻。
深入了解味噌文化之後，接著還能實際體驗品嚐味噌湯。
品嚐由每日製作味噌的職人精心熬煮的味噌湯，並可依照個人口味加入寒天與蔥花作為配料。
試吃結束後，接著體驗「味噌桶貼標籤」活動。
可以將裝有石井味噌兩種味噌的味噌桶帶回家。
標籤則有「界 松本」原創款式與石井味噌準備的款式，可從5種標籤中挑選自己喜歡的款式貼上。
｜味噌甜點與熱紅酒的搭配
接下來的樂趣，則是在回到「界 松本」之後。
在客房裡一邊泡著足湯，一邊享用味噌甜點與熱紅酒的搭配，真是無比幸福的體驗……♡
風味濃郁的冰涼味噌冰淇淋，搭配熱紅酒，更是格外美味。
｜味噌湯調配體驗
隔天，在早餐時體驗味噌湯的調配樂趣。
10種食材整齊地盛放在小碟中，另外還準備了3種味噌。
將味噌自行溶入裝有高湯的鍋中，再加入自己喜歡的食材，調配出符合個人口味的味噌湯。
其中竟然還有優格這種特別的食材！
由於優格和味噌一樣都是發酵食品，據說只要加入少許，就能讓味噌湯的滋味更加濃郁。
除了味噌湯之外，還有將雞肉、菇類等食材與核桃味噌一起放在朴葉上蒸烤而成的「朴葉味噌」等料理，是一份能充分品味味噌魅力、營養豐富的早餐。
認識信州味噌滞在
期間：至2023年2月28日（二）
入住首日 2:00PM～ 2天1夜
※「石井味噌」預計停留時間 2:00PM～4:00PM
高質感日式空間「界 松本」附露台・露天風呂和室
接下來為大家介紹「界 松本」的魅力。
「界 松本」全館共有26間客房，其中15間附有露天風呂，相當奢華。每間客房都巧妙融入傳統工藝品，營造出充滿日式風情的空間。
先以迎賓飲品葡萄汁與「界 松本」原創迎賓點心稍作休息。
充滿長野特色的葡萄酒造型鑰匙圈，上面還烙印著葡萄圖案，非常可愛♡
｜融合工藝與音樂的「Audio Craft Room」
這次入住的是能在住宿期間感受當地魅力的特色客房「Audio Craft Room」。
這是僅有一間的限定客房，将松本的音樂與工藝文化的元素巧妙融合於空間之中。
看似藝術擺設的手工音響其實可以實際使用，房內還裝飾著融入真正長笛的藝術作品。
｜露台及露天風呂
設有寬敞露台與庭園的客房中，還有一座彷彿與露台相連而設的溫泉露天風呂。
在自己的客房裡，不必在意時間，想泡幾次就泡幾次，盡情享受如此奢華的時光。
客房內備有以「界 松本」原創風呂敷包裹的備品，以及洗髮精、館內穿著的作務衣。
可享受八款十三種泡湯方式的「界 松本」溫泉
「界 松本」的溫泉可享受歷史悠久的淺間溫泉源泉掛流，共有八款十三種泡湯方式，在「界」系列中數量排名第一。
兩座大浴場會在夜間與隔天早晨交換男女使用，因此只要在入住當天與隔天各泡一次，就能盡情體驗所有種類的溫泉。
室內風呂除了「大浴池」與能感受浮力的「寢湯」之外，還有能享受香氣的「檜木屑風呂」，以及能體驗如岩盤浴般感受的「Radiant Bath」，種類相當豐富！
在開放感十足的露天風呂中，則能一邊感受四季更迭，一邊享受泡湯時光。
「界 松本」的泉質為「鹼性單純溫泉」。由於具有洗去皮脂的清潔作用，因此清洗身體時不需要用力搓洗，只要輕柔撫洗即可。
長時間泡湯會讓重要的保濕成分神經醯胺隨著汗水流失，因此建議每次泡湯控制在20分鐘以內。
大浴場內備有沙漏，可以一邊計時一邊享受泡湯樂趣。
泡湯後，可以在湯上休息區充分補充水分，並在能眺望中庭的榻榻米空間裡享受放鬆時光。
｜深入了解溫泉知識的「溫泉入門」
館內會舉辦「溫泉入門」活動，介紹正確的泡湯方式以及淺間溫泉的歷史。
學習溫泉相關知識與正確的入浴方式後，就能以更愉快、更有效的方式享受溫泉。
和食與葡萄酒的完美搭配「界 松本」特別會席
晚餐是重視季節感與當地食材恩惠的日式會席料理。搭配當地信州葡萄酒一起品嚐，更能享受充滿魅力的用餐體驗。
以宛如美麗手毬般的器皿盛裝上桌的，是由八寸、生魚片與醋物組成的「寶樂盛」。
裏白香菇、香煎炸胡麻豆腐等，每一道料理都費工精心製作，絕對值得細細品味。
餐點中還點綴著長野縣產量高居日本第一的康乃馨，是一道視覺上也令人賞心悅目的美麗拼盤。
新鮮的生魚片則蘸著星野集團原創的高湯醬油滑菇醬油享用。
主菜是「界 松本」的名物「葡萄酒壽喜鍋」。
這是一道在甘甜的壽喜燒醬汁中倒入帶有適度酸味與澀味的紅葡萄酒的原創壽喜燒。
整齊擺放的肉片，搭配份量十足的3種菇類與茼蒿一起享用。
濃郁而俐落的風味，與紅葡萄酒也十分相配！
餐後甜點同樣以葡萄酒為主角，是紅、白兩種葡萄酒果凍。因為當時接近我的生日，還特別用巧克力牌為我裝飾。
這樣貼心的心意，能夠讓這一趟旅程成為留在心中的美好回憶。
從第一道菜品到最後都充滿葡萄酒元素，是一頓美味又幸福的晚餐。
在「界 松本」享受一場沉浸於溫泉與葡萄酒的住宿時光…♡
盡情享受讓人想一泡再泡的八款十三種大浴場，以及客房露天風呂的泡湯時光。
冬季限定的「認識信州味噌滞在」也不容錯過。
來到擁有約1,300年歷史的淺間溫泉「界 松本」，享受一趟沉浸於溫泉與葡萄酒的旅程吧。
界 松本
地址：長野縣松本市淺間溫泉1-31-1
交通：從松本站開車約15分鐘
TEL：050-3134-8092（界預約中心）
房價：每晚31,000日圓起（2人1室，含稅、服務費及早晚兩餐）
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